Mini tatin salata con pomodorini e pesto

Name: Mini tatin salata con pomodorini e pesto
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 12 pomodorini; 40 g di pesto genovese; 2 cucchiai di capperi; 1 cucchiaio di pistacchi; sale; olio d'oliva

Antipasto

facile

25 min

395 Kcal

Un piatto sfizioso da servire come antipasto. Provatelo subito!

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
12 pomodorini
40 g di pesto genovese
2 cucchiai di capperi
1 cucchiaio di pistacchi
sale
olio d'oliva

Costo stimato: 2.75€ (0.69€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione5 min

Cottura20 min

Tagliare a metà i pomodorini svuotarli, farcirli con un pò di pesto e qualche cappero.
Tritare i pistacchi e distribuirli sul fondo di 4 stampini da 10 cm di diametro. Sistemare i mezzi pomodorini facendo in modo che non arrivino al bordo del contenitore.
Tagliare la pasta sfoglia in 4 parti e stendere ogni parte intorno ai pomodorini.
Bucherellare la superficie con una forchetta e cuocere in forno a 200°C per 20 minuti.
Rovesciare le tatin salate e servite

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 395Kcal

Carboidrati: 23.1g
Lipidi: 31g
Grassi saturi: 15g
Proteine: 4.8g
Fibre: 2g
Zucchero: 1.8g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (94g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Attrezzatura da cucina

forno

Cocomerorosso

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Commenti

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4.27/5, 15 voti 1 commento

anonymous

22/07/2013

Aiutooooooooooo sai come si fanno gli ossi buchi?
per favore aiutami

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