Barchette di indivia con robiola e frutta secca

Barchette di indivia con robiola e frutta secca
Antipasto
4 porzioni
facile
20 min

Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite le foglie di insalata una ad una (io le metto sempre un pò in acqua fredda e bicarbonato) asciugatele e disponetele vicine.
    in una terrina ho messo la robiola fresca (io uso sempre il nonno nanni, morbido e cremoso) che mescolo con un pizzico di sale, pepe e il parmigiano. Poi prendo le foglie di insalata e dispongo subito sotto una fetta di prosciutto cotto, sopra la robiola che ho fatto a forma di polpetta allungata e ho passato nella frutta secca tritata. Ed ecco pronto!
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Commenti

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anonymous

Intrigante

Ho cucinato questa ricetta
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libellula

Facile gustosa

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anonymous

Ottima e sbrigativa

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