Barchette di indivia con robiola e frutta secca

Ingredienti
4
Preparazione
- Pulite le foglie di insalata una ad una (io le metto sempre un pò in acqua fredda e bicarbonato) asciugatele e disponetele vicine.
in una terrina ho messo la robiola fresca (io uso sempre il nonno nanni, morbido e cremoso) che mescolo con un pizzico di sale, pepe e il parmigiano. Poi prendo le foglie di insalata e dispongo subito sotto una fetta di prosciutto cotto, sopra la robiola che ho fatto a forma di polpetta allungata e ho passato nella frutta secca tritata. Ed ecco pronto!
Domande
Foto dei membri
Commenti
Vota questa ricetta:
anonymous
Intrigante
Ho cucinato questa ricetta
L
libellula
Facile gustosa
anonymous
Ottima e sbrigativa