Petitchef

Torta rovesciata di mele e miele

Altro
4 porzioni
30 min
40 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Prendete le mele, sbucciatele, tagliatele in quarti e poi ancora a metà. Mettetele in una padella larga quindi unite la cannella, lo zucchero e giratele. Unite il burro e accendete il fuoco.
  • Fatele rosolare a fiamma alta fino a che diventeranno cedevoli e avranno rilasciato i loro succhi. Prendete le mele e disponete in un unico strato in una tortiera foderata di carta forno.
  • Nella padella unite al fondo di cottura delle mele anche il succo di 2 limoni. Fate restringere fino ad avere una sorta di caramello ma più liquido.
  • Versatelo sulle mele.Preparate l'impasto. In una ciotola unite le uova con lo zucchero e le zeste dei limoni.
  • Lavorate fino ad avere un composto spumoso. Poi unite lo yoghurt, li olio, il miele, la cannella e un pizzico di sale. Amalgamate bene il tutto e unite a cucchiaiate la farina setacciata con il lievito.
  • Se l'impasto fosse troppo denso unite un goccio di latte. Versate l'impasto sopra le mele e infornate a 180° per 40 minuti o finchè lo stecchino uscirà asciutto dalla torta.
  • Fate raffreddare per 10 minuti e poi rovesciate su un piatto da portata. Servite tiepida o fredda. Ottima accompagnata con crema o gelato alla vaniglia.

Ricette simili

YouTube


Foto

Torta rovesciata di mele e miele, foto 1
Torta rovesciata di mele e miele, foto 2
Torta rovesciata di mele e miele, foto 3
Torta rovesciata di mele e miele, foto 4

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Torta rovesciata alle fragole
Torta rovesciata alle fragole
8 porzioni
50 min
media
4 / 5
Ricetta Torta rovesciata di cipolle e mele
Torta rovesciata di cipolle e mele
2 porzioni
1 h 5 m
facile
Ricetta Torta rovesciata alla banana
Torta rovesciata alla banana
10 porzioni
55 min
media
4.5 / 5
Ricetta Torta rovesciata all'ananas - Ricetta semplice e golosa
Torta rovesciata all'ananas - Ricetta semplice e golosa
10 porzioni
1 h 5 m
facile
3.5 / 5
Ricetta Torta rovesciata al rabarbaro
Torta rovesciata al rabarbaro
10 porzioni
1 ora
facile
3.3 / 5
Ricetta Torta rovesciata susine e mandorle
Torta rovesciata susine e mandorle
9 porzioni
50 min
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa Ricette con il miele: dolci e biscotti golosi alla portata di tutti! Ricette con il miele: dolci e biscotti golosi alla portata di tutti! 10 buoni motivi per mangiare le mele 10 buoni motivi per mangiare le mele

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:
Domanda del giorno
Utilizzi la nostra app sul tuo telefono?
Vota