Torta di mele e miele

Ingredienti

• 75 g quark
• 100 ml latte
• 3 cucchiai olio
• 1 persa di sale
• 150 g farina
• 1/2 pacchetto di lievito
• 1 limone
• 750 g mele
• 1/2 cucchiaino cannella
• 75 g nocciole macinate
• 150 g panna
• 4 cucchiaini miele