Torta di pane e cioccolato

Name: Torta di pane e cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: it
Ingredients: 300 g di pane raffermo; 2 uova; 100 g di mandorle tritate; 120 g di amaretti tritati; 1 essenza di mandorla paneangeli; 1 l di latte; 6 cucchiai di cacao amaro; 120 g di zucchero

Dessert

8 porzioni

30 min

1 ora

facile

(4.5/5 - 6 voti)
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Ingredienti

Ingredienti:

300 g di pane raffermo
2 uova
100 g di mandorle tritate
120 g di amaretti tritati
1 essenza di mandorla paneangeli
1 l di latte
6 cucchiai di cacao amaro
120 g di zucchero

Preparazione

Procedimento:

Intiepidite il latte e metteteci dentro il pane spezzettato. Lasciatelo ammollo nel latte per 2/3 ore. Trascorso questo tempo mescolate la zuppa di latte e pane facendo attenzione a sbriciolare eventuali pezzi che non si sono sciolti bene. Unite il cacao, le uova, le mandorle, gli amaretti sbriciolati, lo zucchero e laroma di mandorla. Versate in una tortiera rivestita di carta forno e cuocete per 1 ora a 180°. Unidea in più che vi posso dare è quella di spalmare qualche cucchiaio di nutella sulla superficie della torta mentre è ancora calda. Provare per credere!

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