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La torta di pane di Sabrina

Dessert
6 porzioni
25 min
40 min
facile
  • La torta di pane di Sabrina
  • La torta di pane di Sabrina - foto 2
  • (4.2/5 - 5 voti)
  • 26
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Ingredienti

6

Preparazione

  • Utilizzando le fruste elettriche montare molto bene le uova con lo zucchero, quindi, rimestando con un cucchiaio di legno, aggiungere la panna, il Sassolino e gli altri ingredienti: il pane finemente grattugiato, gli amaretti sbriciolati, il cioccolato fondente a pezzetti ed il lievito.
  • Versare il composto in una tortiera a cerchio apribile di 24-26 cm di diametro imburrata e cosparsa di pangrattato e cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti, verificando la cottura con uno stecchino. Far raffreddare la torta, sformarla e cospargerla di zucchero a velo.

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