Torta al mascarpone

Name: Torta al mascarpone
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di farina; 250 g di zucchero; 3 uova; 150 g di mascarpone; 1 yogurt alla banana; 100 g di olio; 1 bustina di lievito

Altro

3 porzioni

30 min

35 min

facile

1092 Kcal

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Ingredienti

300 g di farina
250 g di zucchero
3 uova
150 g di mascarpone
1 yogurt alla banana
100 g di olio
1 bustina di lievito

Costo stimato: 2.3€ (0.77€/Porzioni)

Preparazione

Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere, sempre montando anche il mascarpone, poi lo yogurt, l?olio e per ultima la farina setacciata con il lievito mescolando dal basso verso l?alto per non smontare l?impasto.
Versare in uno stampo a cerniera rivestito di carta forno, infornare in forno già caldo e far cuocere per circa 35 minuti, farà fede la prova stecchino.

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