Petitchef

Torta al mascarpone

Altro
3 porzioni
30 min
35 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
300 g di farina

250 g di zucchero


150 g di mascarpone

1 yogurt alla banana

100 g di olio

1 bustina di lievito

Preparazione

  • Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere, sempre montando anche il mascarpone, poi lo yogurt, l?olio e per ultima la farina setacciata con il lievito mescolando dal basso verso l?alto per non smontare l?impasto.
  • Versare in uno stampo a cerniera rivestito di carta forno, infornare in forno già caldo e far cuocere per circa 35 minuti, farà fede la prova stecchino.





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