Torta all'ananas affondato

Ingredienti

• 200 g di farina 00
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 1 confezione di panna da cucina
• 1 bustina di lievito
• 4 cucchiai di olio di semi
• 1 confezione di ananas
• zucchero al velo

Preparazione

• Si comincia a sbattere bene le uova con lo zucchero, finchè diventano chiare. Sempre lavorando si aggiungono gli ingredienti con quest'ordine: olio, mezza confezione di panna, farina, lievito e il resto della panna. Verrà un composto non molle, ma consistente!
• Si versa in una teglia di 24 cm, foderata con carta forno e sopra si adagiano le fette di ananas. Si cuoce a 180° per circa 30 minuti e si otterrà questo risultato.

Domande

Foto dei membri