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Radicchio rosso di Treviso con salsa di olive e pomodorini

Name: Radicchio rosso di treviso con salsa di olive e pomodorini
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: Ingredienti: 200 gr radicchio trevisano, 80 gr grana, 8 pomodorini essiccati sott'olio, partè di olive 3 cucchiai,olio.

Altro

2 porzioni

10 min

facile

Radicchio rosso di Treviso con salsa di olive e pomodorini

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Ingredienti

Ingredienti: 200 gr radicchio trevisano, 80 gr grana, 8 pomodorini essiccati sott'olio, partè di olive 3 cucchiai,olio.

Preparazione

Procedimento: mondare il radicchio, asciugarlo e distribuirlo per la lunghezza su un piatto da portata. Tagliare delle scaglie di grana e disporle sul radicchio. A parte, frullare i pomodorini con il paté di olive e metterlo in una ciotola per accompagnare il radicchio.

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