Radicchio rosso di treviso con salsa di olive e pomodorini

Ingredienti

• Ingredienti: 200 gr radicchio trevisano, 80 gr grana, 8 pomodorini essiccati sott'olio, partè di olive 3 cucchiai,olio.

Preparazione

• Procedimento: mondare il radicchio, asciugarlo e distribuirlo per la lunghezza su un piatto da portata. Tagliare delle scaglie di grana e disporle sul radicchio. A parte, frullare i pomodorini con il paté di olive e metterlo in una ciotola per accompagnare il radicchio.

Domande

Foto dei membri