Petitchef

MUFFINS ACE- CAROTE, ARANCE E LIMONE

Stamattina mi sono alzata abbastanza presto e, mentre tutti dormivano, tutti... anche Thea, la mia meravigliosa cucciola, ho deciso di preparare un'ottima colazione gustosa e, soprattutto, salubre, per mangiare, una volta tanto, tutti insieme e!!!! Ho preparato questi deliziosi muffins che, essendo costituiti per 13 da arance e carote e succo di limone, integrano perfettamente l'alimentazione con una dose formidabile di vitamine A-C-E .

Altro
8 porzioni
15 min
20 min
facile

Ingredienti

8

Preparazione

  • Frullare finemente le carote e le arance (io nel Bimby) aggiungere il succo di limone e la scorza grattugiata.
  • Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare sino ad ottenere un composto liscio e omogeneo
    versare nei pirottini infornare a 180 per 20 min.
    Sfornare e cospargere di zucchero a velo.
  • Http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/

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