Merendine allo yogurt

Ingredienti

• 100 g burro
• 150 g zucchero
• 1 b.vanillina
• 3 uova
• 125 g yogurt bianco o a frutta
• 100 g farina 00
• 100 g amido di mais o fecola di patate
• 1 b. lievito Paneangeli
• zucchero a granella
• buccia di limone grattugiata o una fiala di aroma a limone
• 1 pizzico di sale