Dolce allo yogurt e pavesini

Name: Dolce allo yogurt e pavesini
Prep time: 10 h
Cook time: 10 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Yogurt; pavesini; Cacao in polvere

Dessert

facile

10 h 10 m

Inoltre si presta davvero a tante varianti.

Ingredienti

Yogurt
pavesini
Cacao in polvere

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Preparazione

Preparazione10 ore

Cottura10 min

Prendete una pirofila della misura che vi serve e stendete uno strato di yogurt sul fondo. Poi stendete uno strato di pavesini in modo da ricoprire bene il fondo della teglia.
Adesso ricoprite con un abbondante strato di yogurt: più ne mettete e più il risultato finale sarà cremoso. dipende dai gusti! Dopo aver ricoperto completamente i pavesini, spolverare tutto il piano con il cacao in polvere.
Adesso ripartire con uno stato di pavesini, uno di yogurt e uno di cacao. Ripetere per almeno 3 - 4 strati e finire con il cacao.
Adesso viene la parte più difficile. Coprite con della pellicola trasparente e mettete in frigo!!! E resitete almeno 7-8-10 ore senza prenderne una cucchiaiata.
Durante il riposo i pavesini inzuppano la parte liquida dello yogurt diventando morbidi e gonfi e lasciano tra gli strati una crema molto densa.

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Paola*

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4.43/5, 7 voti 1 commento

anonymous

04/08/2013

Ottima

Ho cucinato questa ricetta

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