Noci glassate

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3 porzioni

facile

30 min

901 Kcal

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Ingredienti

• 250 g di noci spezzettate o nocciole
• 250 g di zucchero
• 1/4 di bicchiere di acqua

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Preparazione

• Porre un tegame largo sul fuoco con tutti gli ingredienti e portare ad ebollizione girando in continuazione fino a che lo zucchero non comincia a rapprendersi, quindi togliere dal fuoco.
• Girare fino a che lo zucchero si e' rappreso del tutto, versare ora su un tagliere e far raffreddare.
• Una volta raffreddate dividerle e metterle in un recipiente.

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