Fagottini mela e noci

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 1 mela o frutta a scelta
• 2-3 cucchiai di noci tritate
• confettura di albicocche
• latte
• zucchero a velo

Preparazione

• Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro e tagliarla in 8 quadrati.
• Tagliare una mela a dadini e tritare le noci, io x fare più in fretta metto le noci in un sacchettino alimenti e poi le frantumo con il mattarello.
• Spalmare un pochino di confettura al centro dei quadrati, non troppa xchè altrimenti durante la cottura fuoriesce; metterci sopra i dadini di mela e spargerci la maggior parte delle noci.
• Ripiegare i lembi della pasta e farli aderire tra loro inumidendoli con un po' d'acqua.
• Disporre i fagottini su della carta forno e spennellarli con il latte.
• Infine spolverizzarli con delle noci rimaste.
• Infornarli a 200°C 20 minuti circa.
  Spolverizzarli con zucchero a velo.

Domande

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