Marmellata di susine e noci

Ingredienti

• 1,2 kg di susine già denocciolate
• 650 g di zucchero
• 90 g di gherigli di noce

Preparazione

• Tagliate le susine a pezzettini e unitele allo zucchero. Metette sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero.
• Con il frullatore a immersione tritate grossolanamente le susine. Fate cuocere fino a che la marmellata non ha raggiunto la giusta consistenza .
• A questo punto aggiungere le noci e fare bollire per altri 5 minuti. Mettete la marmellata in dei barattoli a chiusura ermetica.
• Sterilizzate i barattoli per 35 minuti, da quando inizia a bollire, in una pentola piena di acqua.

Domande

Foto dei membri