Petitchef

Marmellata di susine e noci

Dessert
6 porzioni
20 min
30 min
facile
Questa marmellata è una vera delizia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
1,2 kg di susine già denocciolate

650 g di zucchero

90 g di gherigli di noce

Preparazione

  • Tagliate le susine a pezzettini e unitele allo zucchero. Metette sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero.
  • Con il frullatore a immersione tritate grossolanamente le susine. Fate cuocere fino a che la marmellata non ha raggiunto la giusta consistenza .
  • A questo punto aggiungere le noci e fare bollire per altri 5 minuti. Mettete la marmellata in dei barattoli a chiusura ermetica.
  • Sterilizzate i barattoli per 35 minuti, da quando inizia a bollire, in una pentola piena di acqua.

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