Croissant prosciutto e stracchino

Ingredienti

• 2 dischi di pasta sfoglia
• 100 gr di prosciutto crudo
• un uovo
• 100 gr di stracchino
• semi di sesamo

Preparazione

• Srotolare la pasta sul piano di lavoro e tagliarla in strisce di circa 10cm di larghezza.
• Tagliate dalle strisce tanti triangoli con base 10cm.
• Stendete sui triangoli le fettine di prosciutto e una piccola quantità di stracchino.
• Arrotolare i triangoli partendo dalla base del triangoli.
• Spennellate i croissant con l'uovo sbattuto e cospargetli con i semi di sesamo.
• Mettete in forno a 180° per 15 minuti.

Domande

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