Petitchef

Confettura di cachi e noci

Altro
10 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

10

Preparazione

  • Mondare, spellare i cachi e metterli in una casseruola schiacciandoli con un mestolo ed aggiungere il succo di limone. mescolare una bustina di fruttapec e far bollire u minuto.
  • A questo punto sempre mescolando unire lo zucchero e far bollire 10 minuti su fuoco vivace. Togliere dal fuoco, unire le noci tritate grossolanamente ed il rum.
  • Versare la confettura bollente nei vasetti sterilizzati, chiudere ermeticamente, capovolgere per 5 minuti, raddrizzarli e metterli in dispensa al buio.


Domande:






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