Petitchef

Confettura di arance e noci

Confettura di arance e noci
Altro
4 porzioni
1 h 20 m
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Pelare le arance a vivo, togliere anche la pellicina bianca, e farle cuocere per 30 minuti da sole in una pentola molto capiente; aggiungere dopo questo tempo lo zucchero di canna, l'uvetta e la scorza delle arance.
  • Amalgamare bene il tutto e far cuocere nuovamente per altri 20 minuti a fuoco vivace.
    Infine unire alla marmellata le noci sgusciate.
  • Dopo altri 10 minuti circa di cottura dividere la marmellata nei vari barattoli e far riposare, ben sigillati, capovolti.


Domande:






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