Ciambelline al miele

Ingredienti

• 320 g di farina
• 150 g di burro
• 100 g di zucchero a velo
• 1 uovo
• 40 g di miele

Preparazione

• Sbattere il burro morbido con lo zucchero e a parte l'uovo con il miele.
• Unire i due composti e mescolare.
• Aggiungere la farina e formare una palla.
• Avvolgere la pasta in una pellicola e lasciare riposare in frigo 30 minuti.
• Stendere la pasta con il matterello e ricavarne tante formine fatte a ciambelline con uno spessore di almeno 1 cm.
• Accendere il forno a 180°, quando infornate i biscotti abbassarlo a 160° e cuocere per 10 minuti.

Domande

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