Petitchef

Caramelle di pasta fillo ripiene di marmellata di arance bionde e brandy

Altro
4 porzioni
10 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 gr di farina 00 del Molino Spadoni

100 ml circa d'acqua



Per farcire:

marmellata di arance bionde e brandy che potete trovare su Magnatum Club

burro fuso

Preparazione

  • Lavorate la farina con un pizzico di sale e poca acqua per volta fino a formare una palla di impasto omogenea.

    Lasciate riposare per 10 minuti, poi stendete la palla d'impasto in una sfoglia sottilissima (o con il mattarello o se l'avete con una macchinetta per stendere la pasta fatta in casa).
  • Man mano che le fate mettete le varie sfoglie di pasta fillo ad asciugare su un canovaccio pulito.

    Quando avrete finito tagliate la sfoglia in quadrati non troppo piccoli e spennellateli da un lato con un pò di burro fuso.
  • Dopodiché farcite le sfoglie mettendovi su di un lato un pò di marmellata e richiudete bene arrotolando la pasta fillo. Infine schiacciate bene sui lati in modo da formare delle caramelle (chiudete bene se no la marmellata esce).
  • Mettete le caramelle su una teglia ricoperta con carta da forno e spennellate con altro burro fuso.

    Infornate le caramelle in forno preriscaldato a 190° per circa 15 minuti e cioè fino a quando non inizieranno ad essere dorate in superficie.
  • Sfornate e servite tiepide.

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Caramelle toffee al cioccolato
Caramelle toffee al cioccolato
10 porzioni
42 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Pasta brisée
Pasta brisée
5 porzioni
15 min
media
3.7 / 5
Ricetta Gamberi croccanti con pasta fillo
Gamberi croccanti con pasta fillo
2 porzioni
25 min
facile
4.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustareRicette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustareCarni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!Carni ripiene: la tradizione natalizia a tavola!Cosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e goloseCosa preparare con la pasta sfoglia? Ecco 18 ricette facili e golosePrimi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!Primi piatti veloci: 12 ricette semplici e gustose per preparare la pasta!

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota