Torta alla panna acida

Ingredienti

• 200 g farina con lievito Molino Rossetto
• 140 g burro a temperatura ambiente
• 2 uova grandi
• 200 g di zucchero
• 180 g panna acida
• 10 cucchiai di latte

Per il ripieno e copertura:

• 50 g di zucchero di canna
• 75 g granella di nocciole
• 50 g gocce di cioccolato
• 30 g di farina 00
• 1 cucchiaino di cacao