Brasato yuba vota adesso Altrofacile1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 Carne di manzo : 600 g Olio d'oliva : 4 cucchiai Burro : 1 noce Carota : 1 Sedano : 1 gamba Cipolla : 1/2 Prugne secche : 200 g Liquore di prugne : 1/2 bicchiere Brodo vegetale : 300 ml Sale : q.b Pepe : q.b