Bocconcini alla panna

Ingredienti

• un petto di pollo o tacchino
• una confezione da 250 gr. di panna da cucina (anche quella vegetale è ottima)
• sale q.b.
• pepe q.b.
• prezzemolo tritato q.b. (facoltativo)
• uno spicchio d?aglio (facoltativo)

Preparazione

• La preparazione è molto semplice, in pochi minuti il piatto sarà pronto.
  Scaldare un cucchiaio d?olio con uno spicchio d?aglio.
  Tagliare il petto di pollo a pezzetti e rosolarlo, salare.
  Quando il pollo sarà cotto aggiungere la panna e regolare di sale e pepe.
  Una volta che la panna si sarà ristretta, aggiungere il prezzemolo tritato e servire!

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