Estate

Ingredienti: 400 gr di susine 20 gr di zucchero 1 rotolo di pasta frolla Zucchero a velo q.b.

Ingredienti: 8 cucchiai di latte condensato 450gr di yogurt greco 400ml di panna liquida (molto fredda) 150gr di confettura ai lamponi 1 cucchiaio di acqua

Ingredienti: Per la meringa: 4 albumi 200g di zucchero 80g di Maizena Per la crema: 200ml di panna liquida (molto fredda) 50g di zucchero Per la decorazione:...

Ingredienti: 4 albicocche 1 rotolo di pasta sfoglia 4 cucchiaini di zucchero di canna 3 cucchiaini di rosmarino essiccato (qualche rametto fresco)

Ingredienti: 2 mandarini (o clementine) 45 gr di cioccolato 2 cucchiai di nocciole tritate 2 cucchiai di cocco grattugiato 2 cucchiai di lamelle di mandorle

Ingredienti: 1 L di succo d'ananas 200 ml di latte di cocco Succo di 1 lime Decorazione: ananas a fette (fresco o sciroppato) ghiaccio (facoltativo)

Ingredienti: La base: 250 gr di biscotti salati (tipo Tuc) 100 gr di burro La cheesecake : 250 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 250 gr di mascarpone 2...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo 3 cucchiai di composta di mele 2 pesche 2 albicocche 11 lamponi 11 mirtilli

Ingredienti: 250 gr di mango succo di 1 lime 10 gr di maizena 15 ml d'acqua 200 ml di panna fresca 30% mg 120 gr di zucchero Per decorare: Cocco grattugiato o...

Ingredienti: 70 cl di vino rosé 50 cl di succo di pompelmo 40 gr di zucchero di canna 10 cl di rum 2 pompelmi 125 gr di lamponi 33 cl di lemon soda

Ingredienti: 70 ml di caffè 2 cucchiai di Nutella 70 gr di zucchero 300 cl di panna liquida

Ingredienti: 1 bottiglia di Champagne 250 ml di Cointreau 250 ml di zucchero di canna liquido succo di 1 limone

Ingredienti: 50 gr di farina di mandorle 50 gr di farina 100 gr di zucchero 75 gr di burro 4 albumi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 26 lamponi

Ingredienti: 10 albicocche 100 gr di farina 00 80 gr farina di mandorle 40 gr di zucchero 100 g di burro freddo

Ingredienti: 6 gamberi sale pepe 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1 cucchiaio di olio EVO 1 mango Succo di 1/2 lime 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere...

Ingredienti: 1/2 anguria (piccola o 1/4 grande) 1 avocado 100 gr di feta 1/2 cetriolo menta fresca (a piacere) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto...

Ingredienti: 3 peperoni rossi 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Sale q.b. Pepe nero q.b.

Ingredienti: 1/2 melone 4 fette di prosciutto crudo 8 rametti di rosmarino

Ingredienti: 620 gr di anguria 160 gr di pomodorini 1 cucchiaio olio d'oliva Per servire: Menta Olio d'oliva

Ingredienti: 1 anguria (piccola) 20 cl di gin 40 cl di lemonsoda

Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 500 gr di ciliegie (denocciolate) 25 gr di amido di mais (maizena) 50 gr di zucchero succo di mezzo limone 1 uovo

Ingredienti: 150 gr di confettura (a piacere) 1 cucchiaio di acqua

Ingredienti: 400 ml di panna fresca 250 gr di latte condensato caramello arachidi tostate

Ingredienti: 2 fette di anguria 100 g di feta (mezzo blocco) Una manciata di rucola Glassa di aceto balsamico Olio d'oliva