Estate

Ingredienti: 2 fette di anguria 100 g di feta (mezzo blocco) Una manciata di rucola Glassa di aceto balsamico Olio d'oliva

Ingredienti: 150 g di mandorle (crude, pelate) 375 g di acqua minerale 5 g di aglio (1 spicchio piccolo) 8 g di aceto di sherry (10 g se si usa aceto di mele o...

Ingredienti: 1 limone (biologico) 250 g di farina 3 uova 125 g di zucchero 3 cucchiai di lievito in polvere 90 ml di olio di semi 80 ml di latte 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 2 mandarini (o clementine) 45 gr di cioccolato 2 cucchiai di nocciole tritate 2 cucchiai di cocco grattugiato 2 cucchiai di lamelle di mandorle

Ingredienti: 1/2 anguria (piccola o 1/4 grande) 1 avocado 100 gr di feta 1/2 cetriolo menta fresca (a piacere) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto...

Ingredienti: 70 cl di vino rosé 50 cl di succo di pompelmo 40 gr di zucchero di canna 10 cl di rum 2 pompelmi 125 gr di lamponi 33 cl di lemon soda

Ingredienti: 1 bottiglia di Champagne 250 ml di Cointreau 250 ml di zucchero di canna liquido succo di 1 limone

Ingredienti: 50 gr di farina di mandorle 50 gr di farina 100 gr di zucchero 75 gr di burro 4 albumi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 26 lamponi

Ingredienti: Per la base: 20 g di burro fuso 1 cucchiaio di zucchero di canna (+/-) 2 pesche Per la torta: 150 g di burro fuso 115 g di zucchero 1 uovo 1...

Ingredienti: 50cl di gin 35cl di succo di limone 1,25 L di soda 15cl di sciroppo di zucchero Ghiaccio Fettine di limone (utilizzate un limone non trattato)

Ingredienti: 3 pesche 1 pizzico di rosmarino essiccato 1 cucchiaio di zucchero di canna Base: 250 gr di farina 00 35 gr di zucchero 1 pizzico di sale 100 gr di...

Ingredienti: 1 anguria (piccola) 20 cl di gin 40 cl di lemonsoda

Ingredienti: 150 gr di confettura (a piacere) 1 cucchiaio di acqua

Ingredienti: 250 gr de lamponi (freschi o surgelati) 60 gr de zucchero 150 ml di panna fresca 2 fogli di gelatina

Ingredienti: 1 pesca gialla 1 pesca nettarina 3 albicocche 50 g di lamponi 1/2 lime (succo + scorza) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave foglie di basilico fresco...

Ingredienti: 1 rotolo pasta frolla (o pasta brisée) 500 gr di frutti rossi (vedi sezione consigli se congelati) 2 cucchiai di farina di mandorle 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 9 albicocche 3 uova 300 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 gr di farina 00 100 gr di zucchero di canna 100 gr di farina di...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 60 gr di zucchero di canna

Ingredienti: 1 litro d'acqua 2 bustine di tè nero 2 pesche 3 cucchiai di zucchero

Ingredienti: 1 cetriolo 1 mazzetto di menta 2 lime 750 ml di acqua gassata 100 ml di zucchero di canna liquido

Ingredienti: 2 pesche 1 burrata 3 pugni di rucola 2 cucchiai di mandorle 1 filo d'olio d'oliva basilico fresco sale q.b. pepe nero q.b.

Ingredienti: 1 ananas 150 gr di cioccolato fuso Semi di sesamo cocco grattugiato lamelle di mandorle

Ingredienti: Popcorn: 45 gr di mais per pop corn 2 cucchiai di olio di semi di girasole Caramello: 35 gr di burro 165 gr di zucchero 1 cucchiaino di estratto di...

Ingredienti: Per la panna cotta: 30 cl di latte 30 cl di panna fresca 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina (6 gr) acqua Per il coulis di albicocche: 150...