Petitchef

Tartellette ai Porri

Stuzzicherie
4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180 °C. Ritagliare a misura la pasta brisé insieme alla carta e sistemarla sulle formine.
  • Tagliare a rondelle i porri utilizzare solo la parte bianca, lavarli e soffriggerli con un po d'olio e la pancetta tagliata a pezzettini.
  • In una terrina mescolare le uova con la ricotta, la panna, sale e pepe. Aggiungere i porri e la pancetta cotti.
  • Riempire le tartellette e cuocere per circa 10 / 15 minuti. Si possono preparare in anticipo e riscaldare al momento di servire.


Foto

Tartellette ai Porri, foto 1
Tartellette ai Porri, foto 2

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