Unire gli ingredienti secchi in una ciotola, la farina, lo zucchero, il lievito, il cacao amaro, le noci, la cannella e il cioccolato tritato.
In un’altra ciotola sbattere gli ingredienti liquidi, le uova, il latte e l’olio di semi.
Unire il composto liquido al secco e con una spatola amalgamarli bene ma senza dilungarsi troppo.
Preparare una teglia da muffins con gli appositi pirottini di carta e riempirli per 3/4 con il composto, aiutandosi con un cucchiaio, infornare e cuocere a 190° per 35-40 minuti.
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