Petitchef

Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente

Stuzzicherie
6 porzioni
25 min
25 min
facile
422 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Preparazione

  • In un recipiente riunite tutti gli ingredienti liquidi, quindi l'uovo, il latte, il burro fuso e fate raffreddare e l'essenza di vaniglia, quindi mescolate.
  • In un altro recipiente riunite tutti gli ingredienti solidi, quindi farina, zucchero, lievito, sale e vanillina, mescolate e aggiungete poco per volta al composto di liquidi aiutandovi con un setaccio per evitare che si formino dei grumi.
  • Tagliate il cioccolato a pezzetti più o meno grossi, quindi unitelo e amalgamatelo al composto.
  • Preriscaldate il forno a 200° per 5 minuti e nel frattempo riempite col composto dei pirottini di carta che andrete ad inserire in uno stampo per muffin affinchè il composto durante la cottura non fuoriesca dai pirottini.
  • Infornate per 20- 25 minuti abbasando la temperatura a 180° e ultimata la cottura lasciate i muffin nel forno spento e leggermente aperto ancora per 5 minuti prima di sfornali.
  • Spolverate con zucchero a velo et voilà, i muffin son pronti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (128g)
Calorie: 422Kcal
  • Carboidrati: 57.4g
  • Lipidi: 16.7g
  • Grassi saturi: 10.3g
  • Proteine: 8.5g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 26.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
vegetarianovegetariano

Foto

Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 1
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 2
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 3
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 4
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 5
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 6
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 7
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 8
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 9
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 10
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 11
Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente, foto 12

Domande:






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