Frolla montata al rum

Name: Frolla montata al rum
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g farina + 50 g fi fecola; 200 g di burro; 100 g di zucchero a velo; 1 uovo; 2 cucchiai di rum

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Stuzzicherie

facile

45 min

Ingredienti

250 g farina + 50 g fi fecola
200 g di burro
100 g di zucchero a velo
1 uovo
2 cucchiai di rum

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Rum aromatizzato

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Innanzitutto montiamo il burro con fruste elettriche fino a quando il suo volume aumenta e il colore risulta notevolmente schiarito.
Versiamo lo zucchero e montiamo ancora,aggiungiamo ora l'uovo sempre mescolandoin fine versiamo la farina.
Il composto che otterremo sarà molto morbido,lo trasferiremo nella sacca da pasticciere e procederemo con le forme, direttamente in teglia coperta da carta.
In forno 15 minuti a 170° ventilato. Decoriam con zucchero a velo, oppure cioccolato.

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