Petitchef

Biscotti con noci brasiliane

Altro
3 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
350 g farina 00

125 g zucchero semolato

20 g burro alleggerito

25 g margarina senza grassi idrogenati



1/2 bustina di lievito vaniglianato

150 g noci brasiliane

1 goccio di latte

1 cucchiaino di cannella

Preparazione

  • Lasciate ammorbidire burro e margarina per mezz'ora fuori dal frigorifero. Tritate grossolanamente le noci e impastate tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto uniforme.
  • Se non riuscite a lavorarlo bene con il cucchiaio potete usare l'impastatrice o le mani. Fate tante palline di impasto, appoggiatele sulla carta forno e spolverizzatele con lo zucchero semolato. Infornate a 200° per 15 minuti e lasciate raffreddare.

Foto

Biscotti con noci brasiliane, foto 1
Biscotti con noci brasiliane, foto 2

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