Petitchef

Antichi dolci degli sposi

Stuzzicherie
5 porzioni
20 min
15 min
facile
Durante un grande evento questi dolcetti squisiti sono ideali.

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
1 kg di farina per dolci

500 di zucchero


2 bicchieri di olio d'oliva

1 bicchiere di vermut

1 bicchiere di latte

30 g di ammoniaca per dolci

scorza di limone e di arancia


Per decorare:


anicini

caffè solubile

canditi e codette colorate

Preparazione

  • Come prima cosa sciogliere l'ammoniaca nel bicchiere di latte.
    Montare le uova con lo zucchero.
  • Unire l'olio,il liquore e la scorza di limone e arancia amalgamare bene come ultimi ingredienti aggiungere e amalgamare la farina e il latte.
  • Non vi spaventate l'impasto viene liquido tipo quello del pan di spagna.
  • A questo punto con l'aiuto di due cucchiai,prendere l'impasto e versarlo a mucchietto sulla teglia del forno decorare a piacere e cuocerli a 180° 10-15 minuti a forno ventilato.

Foto

Antichi dolci degli sposi, foto 1Antichi dolci degli sposi, foto 2Antichi dolci degli sposi, foto 3Antichi dolci degli sposi, foto 4




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