Petitchef

Pancakes - le frittelle americane

Dessert
4 porzioni
20 min
30 min
facile
390 Kcal
Il pancake insaporita con miele.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
180 g farina

2 cucchiaini di lievito in polvere

2 cucchiai di zucchero

un pizzico di sale

2 uova leggermente sbattute

200-250 ml di latte

60 g di burro fuso

olio per ungere la padella

Preparazione

  • Mescolate in una terrina tutti gli ingredienti evitando che si formino grumi.
  • Ricordate: affinché i pancake siano alti e soffici fate in modo che la crema sia molto densa prestando attenzione nel dosare sapientemente il latte.
  • Questa ricetta vi permetterà di realizzare dei classici pancakes, tuttavia, assecondando il vostro gusto, potrete aggiungere all impasto: mandorle o nocciole tritate, farina di cocco, gocce di cioccolato, frutti di bosco, cacao in polvere a voi la scelta.
  • Ungete poi una padella antiaderente e ponetela sulla fiamma bassa.
  • Non appena calda versate la pastella con un mestolo.
  • Fate cuocere dai due òati le frittele, facendo in modo che siano dorati.
    Ogni volta che versate la pastella ungete la padella.
  • A mano a mano che saranno pronte disponetele su un piatto tenuto al caldo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 154g
Calorie: 390Kcal
  • Carboidrati: 42.2g
  • Lipidi: 18.8g
  • Grassi saturi: 9.8g
  • Proteine: 11.5g
  • Fibre: 2.1g
  • Zucchero: 11.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
vegetarianovegetariano

Foto

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Domande:



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Commenti dei membri:

14/04/2014

Sono buonissimi :)

(0) (0) Abuso
10/08/2013

Saranno fantastiche mi fido!!!!!

(0) (0) Abuso
16/07/2012

Fa skifo

(0) (0) Abuso
09/06/2012

Ma va a cacà fanno schifo!!

(0) (0) Abuso
06/04/2012

Le mie frittelle sono venute buonissime, tutti si sono leccati i baffi questa mattina

(0) (0) Abuso

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