Zuppa inglese alla menta

Name: Zuppa inglese alla menta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: crema pasticcera classica; crema pasticcera alla menta; liquore alchermes; sciroppo di zucchero o succo di frutta; panna montata; cannella o cacao in polvere

Dessert

facile

20 min

Ingredienti

crema pasticcera classica
crema pasticcera alla menta
liquore alchermes
sciroppo di zucchero o succo di frutta
panna montata
cannella o cacao in polvere

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Preparazione

Come prima cosa preparare le due creme pasticcere.Per la crema classica bisogna procedere normalmente come da ricetta.
Per quanto riguarda la crema alla menta bisogna aggiungere al latte caldo 3 cucchiai circa di sciroppo e diminuire di 30 gr lo zucchero.
Ora si può comporre il dolce alla base del bicchiere adagiare metà savoiardo bagnato nel alchermes di sopra,con l'aiuto della sac a poche,comporre il primo strato di crema pasticcera.
Di nuovo lo strato di savoiardi bagnati ancora crema pasticcera e ripetere l'operazione fino a riempire quasi tutto il bicchiere.
Conservare in frigo.
Al momento di servire guarnire con panna montata e cannella o cacao in polvere.
Una vera bontà.

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Alice4161

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