Petitchef

Muffin marmorizzati

Conoscevate già sicuramente la torta marmorizzata. Oggi invece vogliamo proporre questa versione fatta a forma di muffin: un abbinamento fantastico con vaniglia e cioccolato. La ricetta è semplicissima, ve la spieghiamo passo a passo!
Snack
12 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

12

Preparazione

  • Tappa 1 - Muffin marmorizzati
    Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete lo yogurt e mescolate, poi incorporate la farina ed il lievito istantaneo. Infine aggiungete il burro fuso e mescolate.
  • Tappa 2 - Muffin marmorizzati
    Dividete l'impasto in due. Nella prima metà aggiungete il cacao amaro in polvere ed incorporatelo bene
  • Tappa 3 - Muffin marmorizzati
    Nella seconda meta aggiungete l'estratto di vaniglia e mescolate per bene.
  • Tappa 4 - Muffin marmorizzati
    Ripartite i due impasti (ad occhio) negli stampi per muffin aiutandovi con un cucchiaio.
  • Tappa 5 - Muffin marmorizzati
    Formate dei motivi con un uno stuzzicadenti
  • Tappa 6 - Muffin marmorizzati
    Infornate per 15 minuti a 180°C
  • Tappa 7 - Muffin marmorizzati
    Lasciate raffreddare, poi se volete potete aggiungere una crema spalmabile in superficie (o anche all'interno se preferite). Pronti!

Ricette simili

YouTube

Consigli:

È possibile realizzare questi muffin senza lattosio?
Certo, basta rimpiazzare il burro con con la stessa quantità di olio di semi e al posto dello yogurt classico potete utilizzare uno yogurt vegetale (per esempio quello di soia)

crema spalmabile
Non è pbbligatorio utilizzarla ma darà un tocco ancora più goloso alla ricetta. Sul nostro sito trovate tante ricette, vi consigliamo di provare quella al kinder bueno, è deliziosa!

Foto

Muffin marmorizzati, foto 1
Muffin marmorizzati, foto 2
Muffin marmorizzati, foto 3
Muffin marmorizzati, foto 4
Muffin marmorizzati, foto 5

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Muffin soffici ai mirtilli
Muffin soffici ai mirtilli
8 porzioni
30 min
facile
4 / 5
Ricetta Muffin con le spezie e lo yogurt intero
Muffin con le spezie e lo yogurt intero
3 porzioni
50 min
facile
Ricetta Muffin al Baileys e cuore di cioccolato
Muffin al Baileys e cuore di cioccolato
8 porzioni
30 min
media
4.7 / 5
Ricetta Muffin con gocce di cioccolato - Ricetta americana
Muffin con gocce di cioccolato - Ricetta americana
12 porzioni
35 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Muffin bicolore con cuore fondente al cioccolato
Muffin bicolore con cuore fondente al cioccolato
10 porzioni
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Voglia di muffin salati? Scoprite le migliori ricette da preparare a casa! Voglia di muffin salati? Scoprite le migliori ricette da preparare a casa! 12 Ricette per una merenda golosa 12 Ricette per una merenda golosa Festa della donna: 12 squisiti dolci mimosa Festa della donna: 12 squisiti dolci mimosa

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota