Petitchef

Ricetta a base di anguria

29 ricette

Ottima da gustare come frutto estivo per rinfrescarsi il palato, l'anguria è protagonista indiscussa di alcune trovate culinarie assolutamente da provare: un classico per la bella stagione è l'anguria con innesto di vodka, oppure con sangria o, per i palati raffinati, con cognac. Il sorbetto all'anguria è l'ideale per far bella figura con ospiti graditi, mentre una chicca per chi ama sbizzarrirsi in cucina è la crostata. Questo frutto dolce è ottimo anche nei secondi piatti a base di carne bianca o da inserire a cubetti in una coloratissima insalata!

Ricetta Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella

(4 voti) , (1) , (70)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1/2 anguria (piccola) 1/2 cetriolo 10 bocconcini di mozzarella sale pepe aneto Olio d'oliva...
Ricetta Zuppa fredda con anguria e pomodori

Zuppa fredda con anguria e pomodori

(2 voti) , (1) , (89)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 224 kcal
Ingredienti: 620 gr di anguria 160 gr di pomodorini 1 cucchiaio olio d'oliva Per servire: Menta Olio d'oliva...
Ricetta Gelo all'anguria

Gelo all'anguria

(28 voti) , (245)
Dessert facile 2 ore 6 min
Ingredienti: 1 l di succo d'anguria 100 di amido di mais 120 di zucchero scagliette di cioccolato fondente mandorle tostate tritate foglioline di menta fr...
Ricetta GHIACCIOLI ALL'ANGURIA

GHIACCIOLI ALL'ANGURIA

(6 voti) , (56)
Altro facile 35 min 5 min
Ingredienti: 400 g di polpa d’anguria 100 g di zucchero semolato Il succo di1 limone 40 g di gocce di cioccolato...
Ricetta Cocktail all'Anguria

Cocktail all'Anguria

(2 voti) , (47)
Drink facile 20 min
Ingredienti: 1 anguria (piccola) 20 cl di gin 40 cl di lemonsoda...
Ricette sfiziose da preparare con l'anguria

Ricette sfiziose da preparare con l'anguria

(5 voti)

Tante ricette dolci e salate da preparare con il frutto simbolo dell'estate: l'anguria. Scopritele con noi!

Ricetta Marmellata di scorze di anguria

Marmellata di scorze di anguria

(1 voto) , (6)
senza glutine
Dessert media 1 day 3 h 349 kcal
Ingredienti: 2 kili di bucce di anguria 1/2 kilo zucchero di canna 4 limoni 8 cucchiai di rhum...
Ricetta Anguria e primo sale con vinaigrette all'aceto balsamico

Anguria e primo sale con vinaigrette all'aceto balsamico

(21 voti) , (3) , (244)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 mini anguria 200 gr. di primo sale 10 gherigli di noci 10 nocciole 20 pinoli 1 piccolo pomodoro verde 15/20 ciuffi di songino/valeriana 50 ml...
Ricetta Zuppetta di anguria con spiedino di capesante

Zuppetta di anguria con spiedino di capesante

(17 voti) , (121)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 177 kcal
Ingredienti: * 12 noci di capesante * 200 gr. di anguria * 1 cucchiaio di succo di limone * 1 cucchiaio di olio EVO * 2 rametti di timo limonin...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Gelo di anguria

Gelo di anguria

(7 voti) , (63)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 500 gr. di polpa d'anguria 80 gr. di zucchero di canna 30 gr. di maizena 1/2 cucchiaino di cannella 200 ml. di panna da montare 2 cucchiai di gocce di...
Ricetta Risotto al melone (anguria)

Risotto al melone (anguria)

(3 voti) , (13)
Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 400 g di riso Vialone Nano Semi Integrale 250 g di anguria tolta dalla buccia e tagliata a tocchetti mezza cipolla tritata 50 g di burro q. b. di ...
Come scegliere l'anguria

Come scegliere l'anguria

(11 voti)

Scegliere un'anguria matura al punto giusto non è semplicissimo. Noi di PetitChef. it Vi diamo qualche consiglio per comprare un frutto maturo e saporito.

Ricetta Mojito all’anguria

Mojito all’anguria

(1 voto) , (65)
Drink media 45 min
Ingredienti: 50 millilitri di rhum chiaro 3 cucchiaini di zucchero di canna 1 fetta di anguria 1 lime Menta q.b. Soda q.b. Ghiaccio q.b....
Ricetta Polpo freddo al timo e anguria calda

Polpo freddo al timo e anguria calda

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo di circa 600 g 1 fetta di anguria tagliata in forme regolari 1 dl di olio sale qualche ciuffetto di timo...
Ricetta Marmellata di bucce d'anguria

Marmellata di bucce d'anguria

(1 voto) , (1) , (3)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: buccia d'anguria pulita cioè privata della parte verde uguale peso di zucchero una fialetta di vaniglia 1 kg di buccia dopo pulita era circa 500 g ug...
Ricetta Scorza d' anguria sciroppata

Scorza d' anguria sciroppata

(1 voto) , (3)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di scorza d'anguria 250 g zucchero 50 ml aceto di vino bianco mezzo limone 50 ml acqua 3 chiodi di garofano...
Ricetta Aperitivo estivo..cocomero e prosecco

Aperitivo estivo..cocomero e prosecco

Drink facile 15 min
Ingredienti: Cocomero prosecco di buona qualità ghiaccio tritato....
Ricetta Macedonia e gelato nell'anguria.

Macedonia e gelato nell'anguria.

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 bella anguria rotonda matura 2 pesche 8 albicocche 8 prugne rosse 1 cestino dì fragole 1 banana 1 pera motto matura 2 limoni zucchero 200 g di gela...
Ricetta Mousse di avocado con anguria e fragole

Mousse di avocado con anguria e fragole

 
senza glutine
Dessert facile 30 min 1071 kcal
Ingredienti: 1 avocado maturo 200 g di panna montata 1 limone 4 palline di polpa di anguria fresca 1 cestino di fragole foglioline di menta per decorare...
Ricetta Pizza di frutta

Pizza di frutta

(6 voti) , (138)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 1 fetta di anguria 1/2 mela verde 1 kiwi 1/2 banana lamponi mirtilli...
Ricetta Cubo di rubik di frutta

Cubo di rubik di frutta

(5 voti) , (1) , (123)
senza glutine
Dessert facile 30 min 388 kcal
Ingredienti: 1 fetta di anguria 2 kiwi 2 fette di melone...
Ricetta Insalata di melone estiva

Insalata di melone estiva

(3 voti) , (1) , (79)
senza glutine
Antipasto facile 15 min 1370 kcal
Ingredienti: 1 melone 1 pezzo di anguria 6 bocconcini di mozzarella 1/3 di cetriolo 6 pomodorini 2 fette di prosciutto crudo basilico fresco sale pepe oli...
Ricetta Macedonia di melone

Macedonia di melone

(4 voti) , (32)
senza glutine
Dessert media 1 ora 181 kcal
Ingredienti: 1 melone anguria fragole zucchero...
Ricetta Gelu di muluni

Gelu di muluni

(2 voti) , (2)
Altro facile 40 min
Ingredienti: un'anguria da circa 5 chili 100 g di zucchero per ogni l di succo un bel mazzetto di fiori di gelsomino 1 bustina di gelatina per torta per ogni ...
Ricetta Malibù watermelon

Malibù watermelon

(2 voti) , (28)
Drink facile 10 min
Ingredienti: PER 4 BICCHIERI: 24palline di anguria ricavate con uno scavino per melone -6 per ogni bicchiere- il succo spremuto di 2 lime mescolato con un cucchi...
Ricetta Insalata di riso con la frutta

Insalata di riso con la frutta

(1 voto) , (6)
Portata principale media 30 min 8 min
Ingredienti: riso basmati 140 g frutta a piacere peso netto 500 g (ciliegie, melone, fragole, anguria, mela verde, pesca, albicocca, lamponi, kiwi) Sciroppo di ...


Ricette

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota