Trofie funghi e tartufo

Ingredienti

• 250 g di trofie
• 100 g di funghi misti
• 200 ml di panna da cucina
• mezzo dado ai funghi
• 2 cucchiai di crema di tartufo
• olio

Preparazione

• Cuocete i funghi in un cucchiaio di olio per una decina di minuti. Aggiungete la panna e il mezzo dado e fatela insaporire, aggiungendo se necessario un pizzico di sale. Quando il tutto si sarà ben amalgamato unite la crema di tartufo e fate cuocere per un altro paio di minuti.
  Cuocete le trofie, unitele al composto preparato e fatele saltare per un paio di minuti.

Domande

Foto dei membri