Trofie funghi e tartufo

Name: Trofie funghi e tartufo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di trofie; 100 g di funghi misti; 200 ml di panna da cucina; mezzo dado ai funghi; 2 cucchiai di crema di tartufo; olio

Portata principale

2 porzioni

5 min

20 min

facile

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Ingredienti

250 g di trofie
100 g di funghi misti
200 ml di panna da cucina
mezzo dado ai funghi
2 cucchiai di crema di tartufo
olio

Preparazione

Cuocete i funghi in un cucchiaio di olio per una decina di minuti. Aggiungete la panna e il mezzo dado e fatela insaporire, aggiungendo se necessario un pizzico di sale. Quando il tutto si sarà ben amalgamato unite la crema di tartufo e fate cuocere per un altro paio di minuti.
Cuocete le trofie, unitele al composto preparato e fatele saltare per un paio di minuti.

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