Petitchef

Trofie con pancetta e zucchine

Portata principale
4 porzioni
10 min
15 min
facile
Le trofie con pancetta e zucchine, sono un primo piatto molto saporito che viene arricchito con la panna da cucina. Si soffrigge la pancetta con le zucchine e poi si unisce la panna, che va a legare i sapori e formare una cremina.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
400 gr trofie

200 gr pancetta a dadini

4 zucchine (medie)

1 confezione di panna da cucina

Sale q.b.

Pepe q.b.

Olio evo q.b.

10 pomodorini pachino

Prezzemolo tritato q.b.

1 aglio

Preparazione

  • Lavare e tagliare a fette sottili le zucchine. In una pentola antiaderente mettere un poco di olio evo e l’aglio, quindi riscaldare e poi unire la zucchine, pomodori e la pancetta.
  • Salare, pepare e portare a cottura, quindi unire la panna, amalgamare e spegnere il fuoco.
  • Cuocere le trofie al dente e scolare. Unire il condimento alla pasta, accendere il fuoco ed amalgamare il tutto , facendo insaporire.
  • Impiattare e spolverare con prezzemolo tritato.

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Cheeseburger con pancetta e cipolla
Cheeseburger con pancetta e cipolla
1 porzioni
25 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Noodles con ceci arrostiti e zucchine
Noodles con ceci arrostiti e zucchine
1 porzioni
20 min
facile
Ricetta Trofie con le noci
Trofie con le noci
4 porzioni
50 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Trofie con pesto e calamaretti
Trofie con pesto e calamaretti
4 porzioni
35 min
facile
1 / 5

Ricette

Articoli correlati

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaPasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaFinger food: 30 ricette per stuzzicare con stileFinger food: 30 ricette per stuzzicare con stileRicette con i peperoni: tante idee facili e sfizioseRicette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste torte hai già provato?
Vota