Strudel di mele velocissimo - stile " cotto e mangiato "

Name: Strudel di mele velocissimo - stile " cotto e mangiato "
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: un rotolo di pasta sfoglia già pronta; tre mele; 100 g di uvette ammollate nel rum; 50 g di pinoli; 4 cucchiai di marmellata; 6 cucchiai di zucchero; un uovo; un cucchiaino di cannella; zucchero a velo a piacere

Portata principale

4 porzioni

facile

1 ora

607 Kcal

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia già pronta
tre mele
100 g di uvette ammollate nel rum
50 g di pinoli
4 cucchiai di marmellata
6 cucchiai di zucchero
un uovo
un cucchiaino di cannella
zucchero a velo a piacere

Costo stimato: 6.55€ (1.64€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Stendete la pasta sfoglia, alli interno del rettangolo stendete la marmellata lasciando una cornice vuota di circa un paio di centimetri su ogni lato.
Aggiungete le mele fatte a tocchetti, le uvette strizzate, i pinoli, e cospargete il tutto con lo zucchero e la cannella.
Sbattete li uovo e spennellate con esso la cornice di pasta lasciata libera.
Con li aiuto della carta forno sulla quale è adagiata la sfoglia richiudete prima un lato e poi l?altro dello strudel.
Stringete bene i due lati corti e spennellate tutto lo strudel con li uovo sbattuto. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.