Petitchef

Straccetti pollo e zucchine

Portata principale
1 porzioni
25 min
5 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1

3 petti di pollo

qualche pomodorino pachino

qualche oliva

Preparazione

  • Tappa 1 - Straccetti Pollo e Zucchine
    Tagliare il pollo a listarelle e farlo rosolare in una padella con un po'd'olio.
  • Tappa 2 - Straccetti Pollo e Zucchine
    Tagliare le zucchine dopo averle lavate a bastoncini e farle andare in padella con un filo d'olio prima a fuoco alto per 3 minuti e poi abbassando la fiamma per altri 10 minuti.
  • Tappa 3 - Straccetti Pollo e Zucchine
    Versare ora le zucchine nella padella insieme agli straccetti di pollo, salare e bagnare con un po' di vino far sfumare e poi aggiungere dei pomodorini.
  • Far cuocere ancora cinque minuti aggiungere qualche oliva e impiattare.

Domande:






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