Seppioline in umido

Seppioline In Umido
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facile
45 min

Ingredienti

5

Preparazione

Preparazione25 min
Cottura20 min
  • Iniziamo pulendo le seppioline,che io questa volta visto che eranno piccoline ho lasciato intere,laviamo bene e poi in un tegame mettiamo l'olio con l'aglio,aggiungiamo le seppioline.
  • Faciamo amalgamare gli aromi e sfumiamo con il vino bianco;quando questo si è evaporato aggiungiamo la passata di pomodoro,senza aggiungere ne acqua che rilasceranno loro ne sale, facendo cuocere finche le seppioline diventano tenere e il sugo si è ristretto.

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NNicole c

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anonymous

Buonissima

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