Bagnare i filetti con laceto e lasciarli riposare in frigo anche per tutta la notte. Quindi risciacquarli ed asciugarli bene. in una terrina sbattere luovo con poco latte ed immergere le sarde.
Passare poi ogni filetto nel pangrattato e premere affinchè aderisca bene.
Preparare lolio di arachide in una larga padella e friggere il tutto.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
