Streghette casalinghe

Name: Streghette casalinghe
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 250 gr di farina; 8 cucchiai d'olio extravergine di oliva; un bicchiere d'acqua; paprika; semi di sesamo; sale

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facile

45 min

631 Kcal

Ingredienti

250 gr di farina
8 cucchiai d'olio extravergine di oliva
un bicchiere d'acqua
paprika
semi di sesamo
sale

Costo stimato: 2.08€ (0.69€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Impastate la farina con l'olio, aggiungendo poca acqua alla volta, fino ad ottenere un composto omogeneo ed elastico. Lasciatelo riposare coperto da un panno per mezz'ora.
Accendete il forno a 180 gradi. Dividete poi l'impasto a metà. Sulla spianatoia, aiutandovi con un po' di farina in una parte dell'impasto aggiungete la paprika e impastate nuovamente, ripiegando la pasta su se stessa più volte.
Stendete l'impasto in una sfoglia sottile e ritagliate dei quadrati, salateli appoggiateli sulla placca da forno e infornate per 7/8 minuti, fino a doratura.
Stendete l'altra metà di pasta, spolverizzate con i semi di sesamo, passate leggermente il mattarello per farli aderire un po', salate, ritagliate i quadrati e infornate.