Polpettone senza uova ( microonde)

Ingredienti

• 500 g di carne trita
• Piselli e carotine sbollentate
• 4 cucchiai di mollica di pane
• 1/2 bicchiere di vino secco
• sale
• aglio
• rosmarino
• noce moscata
• 2 cucchiai di grana grattugiato.