Polpette senza uova con zucchine

Name: Polpette senza uova con zucchine
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: Carne bianca tritata; 1 zucchina lessa, 1 spicchio di aglio; poco sale; pepe; prezzemolo; fiocchi di patate

Ecco un altro piatto saporitissimo senza grassi.

Portata principale

2 porzioni

15 min

30 min

facile

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Ingredienti

Carne bianca tritata
1 zucchina lessa, 1 spicchio di aglio
poco sale
pepe
prezzemolo
fiocchi di patate

Preparazione

Sminuzziamo la zucchina.
Aggiungiamola alla carne, mettiamoci anche gli aromi e formiamo delle polpette con le mani, certoil composto non è compatto, ma questo è ovviopassiamo le polpette nei fiocchi di patatee su carta forno.
In forno si cuoceranno a 180° per ona trentina di minuti.
Accompagnato con patate al forno senza olio, cotte su carta da forno.

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