Polpette senza uova con zucchine

Ingredienti

• Carne bianca tritata
• 1 zucchina lessa, 1 spicchio di aglio
• poco sale
• pepe
• prezzemolo
• fiocchi di patate

Preparazione

• Sminuzziamo la zucchina.
• Aggiungiamola alla carne, mettiamoci anche gli aromi e formiamo delle polpette con le mani, certoil composto non è compatto, ma questo è ovviopassiamo le polpette nei fiocchi di patatee su carta forno.
• In forno si cuoceranno a 180° per ona trentina di minuti.
• Accompagnato con patate al forno senza olio, cotte su carta da forno.

Domande

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