Petitchef

Pere anice e limone

Le pere sono un frutto che amo più cotto che crudo e spesso le preparo per fine pasto per servire un dolce non dolce alle amiche e famiglia.

Portata principale
4 porzioni
facile

Ingredienti

4

Materiale

  • crockpot

Preparazione

  • Taglia le pere a quarti o a spicchi, tenendo la buccia ed eliminando il torsolo. Metti le pere nella casseruola, irrorale con lo sciroppo d’agave, il succo di limone e 4 cucchiai di acqua. Aggiungi le stelle d’anice e inforna nel forno caldo per 35 minuti circa.
  • Io dentro la #crockpot per 3 ore slow, dipende quanto sono mature le mie lo erano tanto.
  • Servi le pere calde in inverno (a temperatura ambiente nelle altre stagioni).

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