Pere anice e limone

Ingredienti

• 3 o 4 pere (dipende dalla grandezza) io pere kaiser bio
• 3 cucchiai di sciroppo d’agave (oppure di sciroppo d'acero o di miele)
• ½ limone
• 3 - 5 stelle di anice (secondo il tuo gusto)

Materiale

• crockpot

Preparazione

• Taglia le pere a quarti o a spicchi, tenendo la buccia ed eliminando il torsolo. Metti le pere nella casseruola, irrorale con lo sciroppo d’agave, il succo di limone e 4 cucchiai di acqua. Aggiungi le stelle d’anice e inforna nel forno caldo per 35 minuti circa.
• Io dentro la #crockpot per 3 ore slow, dipende quanto sono mature le mie lo erano tanto.
• Servi le pere calde in inverno (a temperatura ambiente nelle altre stagioni).

Domande

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