Clafoutis light alle prugne

Name: Clafoutis light alle prugne
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di frutta denocciolata; 120 g di farina; 4 cucchiai di zucchero; 350 ml di latte scremato; 1/2 bustina di lievito

Dessert

facile

55 min

293 Kcal

Ecco una ricetta fresca e leggera con frutta.

Ingredienti

500 g di frutta denocciolata
120 g di farina
4 cucchiai di zucchero
350 ml di latte scremato
1/2 bustina di lievito

Ricette simili

Pizzette di melanzane: l'antipasto light pronto in pochissimo tempo!

Preparazione

Preparazione30 min

Cottura25 min

Lavare e denocciolare la frutta, prendere uno stampo e rivestirlo di carta forno bene, compresi i bordi, adagiare la frutta sul fondo tappezzando bene tutta la superficie, naturalmente nel caso delle prugne tagliarle a metà e sistemarle con la parte dove c'era il nocciolo sotto.
Sbattere le uova con lo zucchero, versare la farina con il lievito pian piano continuando a mescolare, aggiungere il latte, versare il composto nella teglia.
In forno a 160° per 25 minuti circa, lasciarla raffreddare nel forno appena un po' aperto.
Si può guarnire con sciroppo a piacere, cotto leggermente delle prugne rimaste con un po' d'acqua e zucchero e le ho versate sopra.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 293Kcal

Carboidrati: 66.8g
Lipidi: 0.3g
Grassi saturi: 0.1g
Proteine: 3.9g
Fibre: 3.5g
Zucchero: 56.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 15

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (129g)

Vegetariano

Senza uova

Senza frutta a guscio

RRaissa79

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4/5, 2 voti 1 commento

sisley

15/08/2010

Leggero leggero!

abuso