Petitchef

Misto verdure cotte al vapore

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

una carota

una patata

due cucchiai di olio evo

un cucchiaino di aceto di mele o di limone

erba cipollina a piacere

sale q.b.

Preparazione

  • Pulire il finocchio, lavarlo e tagliarlo a dadini; sbucciare le carote e tagliarle a rondelle, pulire le patate e tagliarle a cubetti. Far cuocere tutte le verdurea vapore. Condire con un filo d'olio extravergine di oliva, aceto o limone e aggiungere a piacere dell'erba cipollina o altre erbe aromatiche. Servire il contorno caldo.

Domande:






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