Petitchef

Minestrina di stelline d'orzo

Portata principale
4 porzioni
15 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
patate


brodo vegetale


un formato di pastina a vostro piacere

Preparazione

  • Pulire e tagliare le carote a rondelle e le patate a cubetti.
  • Farle bollire per una quindicina di minuti nel brodo, quindi schiacciare un pò di patate e aggiungere la pastina.
  • Quando sarà pronta togliete da fuoco e aggiungete il prezzemolo lavato.
  • A noi piace anche con una spolverata di parmigiano.

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