Minestra maritata pugliese _ fèrjes asszony levese (puglia)

Name: Minestra maritata pugliese _ fèrjes asszony levese (puglia)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: It
Ingredients: Scarola 1 kg; cicoria dolce 1 kg; sedano bianco 500g; finocchietti 500 g; lardo 100 g; pecorino grattugiato 100 g; brodo di carne; sale; pepe

Portata principale

facile

45 min

Ingredienti

Scarola 1 kg
cicoria dolce 1 kg
sedano bianco 500g
finocchietti 500 g
lardo 100 g
pecorino grattugiato 100 g
brodo di carne
sale
pepe