Petitchef

Macedonia estiva con il bimby

Portata principale
4 porzioni
20 min
12 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
3 albiccocche


50 g di lamponi

50 g di zucchero

scorze di 2 limoni

Preparazione

  • Inserire nel boccale 500 g d'acqua, le scorze di limone e portare ad ebollizione: 6 min 100° vel 1.
  • Sbucciare le pesche e disporle con le albicocche nel varoma, dopo averle tagliate in quarti.
  • Spolverizzarle con lo zucchero, coprire e quando l'acqua bolle posizionare sul boccale: 12 min varoma vel 1.
  • Terminata la cottura disporre la frutta cotta in coppette, unire i lamponi e bagnarla con pochissima acqua del fumetto.
  • Servirla fredda con gelato alla vaniglia.

Domande:






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