Macedonia estiva con il bimby

Ingredienti

• 3 albiccocche
• 3 pesche
• 50 g di lamponi
• 50 g di zucchero
• scorze di 2 limoni

Preparazione

• Inserire nel boccale 500 g d'acqua, le scorze di limone e portare ad ebollizione: 6 min 100° vel 1.
• Sbucciare le pesche e disporle con le albicocche nel varoma, dopo averle tagliate in quarti.
• Spolverizzarle con lo zucchero, coprire e quando l'acqua bolle posizionare sul boccale: 12 min varoma vel 1.
• Terminata la cottura disporre la frutta cotta in coppette, unire i lamponi e bagnarla con pochissima acqua del fumetto.
• Servirla fredda con gelato alla vaniglia.

Domande

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